食品追溯平台的建设是大势所趋，在日益严峻的新型环境下，从源头保障食品安全，对于老百姓来说，是非常重要的民生大事，政府、企业、单位、个人都会参与其中，帮助整个食品行业的有序健康发展。
今天潜利就和大家一起聊一下食品追溯平台的功能和价值有哪些，是如何助力食品行业健康发展的。
1、食品追溯平台对企业来说，可以增强消费者信任。
不管是食品、饮料、日化、建材、电子产品、手机零部件、PCB线路板，都开始更多地接触与融入一物一码，在包装上通过印刷、喷码、激光、打印贴标等形式都可以快速实现，在醒目位置展现给用户来看。
关键环节的数据上链，让生产信息公开透明，从产品原材料生产采购基地、到运输流转过程、到工厂内部生产加工工艺节点信息、再到质量检测的第三方报告，无死角的展示出商品生产加工全流程，让消费者对于品牌的信任度不断提升。
2、食品追溯平台对政府来说，可以提升监察效率。
随着智慧农业领域开始拓展，应用化场景也越来越多，不管是种植、养殖、农投品管理，地方农业局都开始进行数字化部署，贴合地方企业发展特色的全流程监管，打通从农田到餐桌的全流程信息通路。
让我们可以通过数据大屏来查看当地企业的发展情况，节省政府检查人员数量、提升稽查效率，对于异常情况，有大数据分析及时上传SAAS云平台进行异常报警。
3、食品追溯平台对消费者来说，可以让购物更放心。
随着物联网技术的应用发展，消费者对于新技术的接受程度也普遍提高，在购买产品时，往往会更多的关注产品生产信息，不仅仅局限在传统的生产日期、保质期。
通过二维码形式展示的一物一码，成为产品的“新身份证”，让产品自己能够开口说话，通过手机微信、支付宝等渠道扫码，可以立即查看到产品介绍、生产信息、质检报告、流转信息，有些还有营销活动，直接让利于消费者。
来源可查、去向可追、责任可究，就是食品追溯平台的核心价值，让消费者能够更加放心的购买食品，不管是肉类、蔬菜类、预包装食品、饮料类，所有吃进肚子的食品都可以通过一物一码的方式建立创新模式，搭建一条企业与消费者的互通信任桥梁！